Mercator Mundi
Grasa de Cerdo
Materia Prima
Canal de Cerdo
Producto resultante
Tejido adiposo con muy poco tejido muscular, libre de huesos y cuero; se obtiene por trimeo o raspado del corte de las piezas de cerdo: Espaldilla, Entrecoat, Pierna, Tocino.
Características
EMPAQUE PRIMARIO
Para cárnico congelado: En grupo de piezas en bolsa de polietileno o polipapel.
Para cárnico fresco: En grupo de piezas en bolsa de polietileno.
EMPAQUE SECUNDARIO
Para cárnico congelado: Caja de cartón o canastilla de plástico.
Para cárnico fresco: En canastilla de plástico o combo de cartón.
¡Escríbenos! Solo te tomará un minuto
A partir de 2022, en Mercator Mundi tendremos la certificación para exportar los mejores productos del mercado nacional hacia Estados […]
A partir de 2021, en Mercator Mundi estamos certificados para exportar productos a Japón. Gracias al creciente interés por los […]